Når er varen på lager? Legg igjen din epost og vil vil informere deg når produktet er på lager igjen.
Epost Antall Vi deler ikke din addresse med noen andre

Cider M2, sidergjær (tørrgjær)

kr 42,00

På lager

Varenummer: 160430 Kategorier: ,

Beskrivelse

M02 er en sidergjær som produserer smaksrik og forfriskende sider. Den produserer gode mengder med fruktige estere under fermenteringen, noe som virkelig gjør at fruktigheten i sideren får fritt spillerom. Man kan øke esterproduksjonen ved å fermentere ved høyere temperaturer.  Den er meget robust og kan fermentere under utfordrende forhold. Den er meget alkoholtolerant, og tåler opp til 12% ABV.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 12-28 °C
  • Utgjæring 95-100%
  • Flokkulering: Høy

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Cider M2, sidergjær (tørrgjær)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *