Best Caramel Pils, 100g

Beskrivelse

Et svært lyst karamellmalt fra tyske Bestmalz. Også kjent som dextrine-malt.

Karamell/krystallmalt gir generelt dypere farge, fyldigere smak og bedre skumfasthet, og brukes i opptil 10 %.

Dette maltet er såpass lyst at det kan brukes (med måte) også i helt lyse øl, for slik å tilføre noe fylde i smaken og også skumfasthet.

NB! Pakke på 100g

5 EBC / 2.4 Lovibond