Når er varen på lager? Legg igjen din epost og vil vil informere deg når produktet er på lager igjen.
Epost Antall Vi deler ikke din addresse med noen andre

Betasuppe med røkt svineknoke – på selvbergerens vis

Det finnes utallige oppskrifter på betasuppe. En av grunnene er at den bygger på det sunne prinsippet ”Man tager hvad man haver”. Oppskriften nedenfor er derfor som en inspirasjon å regne. Har du ikke svineknoke, så ta noe annet kjøtt eller noen pølser (se tips 1). Har du ikke persillerot, så ta kålrot i stedet. … Read more…

Spiskammeret – våre oppskrifter

Spisskammer

Noen av oss husker barndommens spiskammer. Når man åpnet døren, var der hylle på hylle med syltetøyglass i ulike farger, saftflasker, innlagte rødbeter og agurker, hermetiserte kjøttkaker og kantareller. Man kjente lukten fra eplene som sto i kasser på gulvet sammen med kurver fulle av gulrøtter, poteter og kålhoder. Hvis man var heldig, sto der … Read more…

Hønsehuset – hva trenger du egentlig?

Hønsehus kommer i alle fasonger – fra skakke, små brakker til skikkelige McMansions. Høner ser ut til å ha begrenset estetisk sans, men de har sine behov som alle levende vesener. Klarer du å møte behovene deres, får du friske og produktive høns. Bommer du, får du sykdommer, adferdsproblemer og færre egg. Jeg er tilhenger … Read more…

Hvorfor et nettsted om selvberging?

  Da jeg registrerte nettstedet og organisasjonsnummeret, beskrev jeg det som «hummer og kanari» – en litt blodfattig oppsummering, mest inspirert av tidspresset som ligger i Brønnøysundregistrenes digitale innlogging – bruker du for lang tid, kastes du ut. Motivasjonen for å starte dette prosjektet er langt mer lidenskapelig og engasjert! Mennesket har basert seg på selvberging … Read more…